大自然の中で放牧されている動物たちのお肉や、自然由来の原材料のみを使用した食品などを取り扱っているというホライズンファームさん。
出来るだけ自然なものや天然のものを選んでいきたいなぁと思っているので、こちらはそういったこだわりの食品が多く、説明も明確で分かりやすいので購入する時にも安心して購入できるお店だと感じました。
何度か購入させて頂いた中で、個人的にお気に入りになったものとしては
・有機アイスクリーム/マンガリクリークデイリー
私はエスプレッソ、チョコ、バナナを食べました。お値段はそれなりにするのですが、どれも濃厚なので少しの量でも満足感があり、充分に美味しく幸せに頂けました(*´ー｀*)
・オーガニックグラスフェッドバター/ザ・オーガニックミルクカンパニー
こちらもお値段はそれなりにするのですが、のびのびと自由に過ごせる場所で放牧され、牧草を食べて育つ牛、グラスフェッドでオーガニックのバターというのは個人的に見たことがない感動のお品なので購入させて頂いてます＊
食パンに塗ったりあんバターにしたり、クッキーやラングドシャにしたり、ホワイトソースにしたり料理に使ったり、バターなのでそれはもう色々なものに合いますし美味しいです(*´人`)
・グラスフェッドビーフ牛バラスライス
もう一つは300g入りパック×3パックで900gの牛バラスライス、1パックの量が丁度いいのと、バラなので解凍しやすく、すぐに調理できるというのもお気に入りです。
ホライズンファームさんで取り扱いのあるお肉は、安めのものでおも100g380円〜ぐらい、こちらの牛バラもその辺りなので買いやすいお値段でもあり
今まで作ったのだとすき焼き、時雨煮、カレー、牛丼など…どれもまた食べたいと思う美味しさで、何になっても美味しいのでリピートしています＊
この３つが特にお気に入りなのですが、他にも色々とあり、買ったことがないのですがマンゴーとかも美味しそう…。
マンゴーミルク飲みたいですね(*˙˘˙*)
ではまた*˙︶˙*)ﾉ”