チーズが欲しいなぁ…売ってないなぁ…これでいいかな…⁇
という感じでホライズンファームズさんで買ってみたリコッタ、栄養価も高いようなのでサラダと一緒に食べたりするのに良いのかなぁ、と思って買ってみたのですが、食べてみると、結構パサパサ系…φ(ﾟ-ﾟ=)
はちみつやドレッシングと一緒に食べるのが良さそう(￣▽￣)？
こちら1kg入りで沢山あったので、チーズケーキでも作れるかな??と思って調べてたらレシピがあったので、リコッタケーキを作ってみました◎
調べている時に知ったのですが、リコッタはチーズでは無いそうなので、リコッタケーキなのだそう…リコッタはチーズのイメージでした(*´Ｏ`*)
あとは低脂質で高タンパクだそうなので、筋トレしてる人とかに人気なのだそう…
筋肉あるといいですよね、元気に過ごせそう。。。ᕦ(ò_óˇ)ᕤ
ということでこちらからレシピをお借りして作ってみたら、なんとなんと、とても美味しいリコッタケーキが出来上がりました⭐︎
え、すごーい(๑>◡<๑)美味しいスフレチーズケーキだ〜と感動＊
食べきらない分は小分けにしてラップして冷凍すれば、おやつストックの出来上がり♪
いいレシピにであえて嬉しい〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶感謝です♡
ではまた*˙︶˙*)ﾉ”
