こちらはプランターで育成中の大葉を収穫した時の様子です。
大葉ってその辺に自生してて、勝手に育ってるイメージから、きっと育てやすいんだろうなぁと思って種を蒔いてみたのですが、やはりぐんぐん育ってあっという間に収穫です＊
簡単で育てやすいくて更に美味しい大葉ちゃん、イイネd(￣ ￣)
ただ葉がよくお店で売っているような柔らかい感じでなく、厚くしっかりした感じになったので、生で食べるとごわごわするかと思い、炒めて味噌と合わせて大葉味噌にしたり、魚に巻いて一緒に焼いて頂きました(*´人`)
しかし、一旦水に浸けて洗った後にラップに包んで冷蔵庫で保管していたら、売ってる大葉みたいな柔らかさになってました(*’▽’*)⁇
では(o・・o)/
